Família empreendedora lança bomboniere de pipoca gourmet

22 de outubro de 2024 por Vanessa Brollo

Formada em Ciências Econômicas, Fabíola Maia Farenzena sempre quis ter o próprio negócio. Ela tentou atuar em outros segmentos, mas foi na culinária que encontrou sua verdadeira paixão.

“Comecei fazendo bolos e brigadeiros, mas a pandemia me abriu novas oportunidades, como a pipoca gourmet”, conta Fabí.

Ela explica que a participação no evento Londrina Criativa, que promove uma série de ações externas à formação e profissionalização de pequenos empreendedores no norte do Paraná, foi um divisor de águas para o negócio.

“A cada evento em que participamos, ampliamos nossa rede de contatos e clientes, e novas oportunidades surgem. Na Londrina Criativa, conseguimos dar um salto na nossa marca, aprimorar o produto e agregar valor”, destaca.

Pensando em ampliar as opções para os eventos, Fabíola e seu marido, Marco Farenzena, lançaram uma bomboniere com 300 gramas de pipoca artesanal, disponível em diversos sabores, que se tornou uma excelente opção de presente. A empreendedora conta com o apoio fundamental da família, especialmente de Marco.

“A família é essencial nesse processo. Sozinha, seria ainda mais difícil. O apoio é justamente o diferencial para alcançar o sucesso”, avalia Fabi

Atualmente, Marco participa de 90% das etapas de produção. “Trabalhamos lado a lado e, com o tempo, desenvolvemos nosso próprio método, otimizando o tempo. Dividimos a produção em etapas, maximizando os recursos e direcionando melhor o trabalho. Eu cuido da parte de custos, compras de insumos e ajudo nas vendas e entregas. Como tenho outra atividade principal, nos dedicamos ao negócio no período noturno e nos finais de semana”, explica Marco

Ele também revelou que Fabíola sempre sonhou em administrar seu próprio negócio. “Eu apoio com ideias, financeiramente e no desenvolvimento da linha de produtos. Não é fácil, às vezes dá vontade de desistir, mas o sonho fala mais alto".

Marco ressalta que o empreendedorismo familiar traz uma série de desafios, e é fundamental ter um plano de negócios e um planejamento prévio:

 “Fazemos nosso cronograma de produção, eventos e entregas dentro da semana, sempre conciliando com as necessidades da família. Em alguns momentos temos que abrir mão da vida pessoal para atender à demanda do negócio”.

As dicas do casal:

-Ter iniciativa, perder o medo de empreender e sair do comodismo..

-Ser persistente, aprender com a correção dos erros, não desistir depois de um fracasso. As dificuldades são experiências de uma jornada de aprendizado. O importante é focar nos planos e metas.

- O planejamento é essencial, mas topar correr riscos também.  É necessário ousar em investimento em marketing, embalagens e estrutura para vender seus produtos. Isso fará seu negócio ser visto com outros olhos.

@pipocath