Formada em Ciências Econômicas, Fabíola Maia Farenzena sempre quis ter o próprio negócio. Ela tentou atuar em outros segmentos, mas foi na culinária que encontrou sua verdadeira paixão.
“Comecei fazendo bolos e brigadeiros, mas a pandemia me abriu novas oportunidades, como a pipoca gourmet”, conta Fabí.
Ela explica que a participação no evento Londrina Criativa, que promove uma série de ações externas à formação e profissionalização de pequenos empreendedores no norte do Paraná, foi um divisor de águas para o negócio.
“A cada evento em que participamos, ampliamos nossa rede de contatos e clientes, e novas oportunidades surgem. Na Londrina Criativa, conseguimos dar um salto na nossa marca, aprimorar o produto e agregar valor”, destaca.
Pensando em ampliar as opções para os eventos, Fabíola e seu marido, Marco Farenzena, lançaram uma bomboniere com 300 gramas de pipoca artesanal, disponível em diversos sabores, que se tornou uma excelente opção de presente. A empreendedora conta com o apoio fundamental da família, especialmente de Marco.
“A família é essencial nesse processo. Sozinha, seria ainda mais difícil. O apoio é justamente o diferencial para alcançar o sucesso”, avalia Fabi
Atualmente, Marco participa de 90% das etapas de produção. “Trabalhamos lado a lado e, com o tempo, desenvolvemos nosso próprio método, otimizando o tempo. Dividimos a produção em etapas, maximizando os recursos e direcionando melhor o trabalho. Eu cuido da parte de custos, compras de insumos e ajudo nas vendas e entregas. Como tenho outra atividade principal, nos dedicamos ao negócio no período noturno e nos finais de semana”, explica Marco
Ele também revelou que Fabíola sempre sonhou em administrar seu próprio negócio. “Eu apoio com ideias, financeiramente e no desenvolvimento da linha de produtos. Não é fácil, às vezes dá vontade de desistir, mas o sonho fala mais alto".
Marco ressalta que o empreendedorismo familiar traz uma série de desafios, e é fundamental ter um plano de negócios e um planejamento prévio:
“Fazemos nosso cronograma de produção, eventos e entregas dentro da semana, sempre conciliando com as necessidades da família. Em alguns momentos temos que abrir mão da vida pessoal para atender à demanda do negócio”.
As dicas do casal:
-Ter iniciativa, perder o medo de empreender e sair do comodismo..
-Ser persistente, aprender com a correção dos erros, não desistir depois de um fracasso. As dificuldades são experiências de uma jornada de aprendizado. O importante é focar nos planos e metas.
- O planejamento é essencial, mas topar correr riscos também. É necessário ousar em investimento em marketing, embalagens e estrutura para vender seus produtos. Isso fará seu negócio ser visto com outros olhos.